لا يزيد طول السيارة عن (10م)، ولا يقل عن (2.30م)، وأن لا يزيد عرض السيارة عن (2.60م).

إلا يزيد ارتفاع السيارة عن سطح الأرض بما في ذلك اللوحة عن (4.50م).

في حال جاهزية الأمانة تقنياً تزود السيارة بجهاز تتبع ( GPS Traker) من قبل صاحب الترخيص وذلك وفق المواصفات الفنية المعتمدة من قبل الأمانة.

يجب أن تكون السيارة سليمة من الناحية الفنية والتشغيلية وغير متهالكة.

أن تكون السيارة مصممة داخلياً ومجهزة تجهيزاً كاملاً لغرض تقديم الخدمات الغذائية.

الفصل التام بين كبينة القيادة والجزء المخصص لمزاولة النشاط.