أدلة تشغيل المتاجر
نشاط سيارة متجولة لبيع الأغذية
هي سيارة مرخصة مجهزة الأطعمة والمشروبات الساخنة والمشروبات الباردة المسموح بها القابلة للاستهلاك الآدمي مثل الوجبات السريعة ، الوجبات المطهية ، الحلويات
المسميات الوظيفية
يمتاز نشاط السيارة المتجولة لبيع الأغذية بمحدودية المهن المطلوبة لإدارة النشاط، وتحدد الموارد البشرية المطلوبة واختصاصاتهم وفقاً للمهن الأساسية الواردة في دليل تصنيف المهن السعودي ومن أهمها:
محاسب وبائع
إدارة ومتابعة كافة العمليات المالية للنشاط والتواصل مع البنوك والشركاء والموردين لإدارة الأموال بكفاءة، ولأن العاملين في النشاط يعتبرون قلة لصغر حجم النشاط من الممكن دمج مهنة المحاسبة ومقابلة الجمهور والبيع في عامل واحد بعد التأكد من وجود الصفات الخاصة به.
طاهي الطعام
وهو الشخص المختص بطهي الطعام والمواد الغذائية والتأكد من سلامتها قبل تقديمها للعملاء وتحديد الاحتياجات والموارد الغذائية المطلوبة بشكل يومي.
عامل نظافة
للقيام بتنظيف المكان بشكل دوري لضمان تحقيق النظافة للسيارة والمواد المستخدمة للطهي وغيره.
التعليقات والاستفسارات
أضف تعليق