اﻟﻤﻘﺪﻣﺔ واﻟﻬﺪف ﻣﻦ اﻟﺪﻟﻴﻞ اﻟﺘﺸﻐﻴﻠﻲ

ﻗﻮاﻋﺪ اﻟﻤﻈﻬﺮ اﻟﻌﺎم واﻟﻨﻈﺎﻓﺔ ﻟﻠﻌﺎﻣﻠﻴﻦ

ﻗﻮاﻋﺪ وإﺟﺮاءات ﺗﺪاول وﺗﻮرﻳﺪ اﻷﻏﺬﻳﺔ واﻷدوات

اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ واﻟﺘﻌﻘﻴﻢ

ﻗﻮاﻋﺪ اﻷﻣﻦ واﻟﺴﻼﻣﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﻤﻞ

إﺟﺮاءات وﻣﻬﺎم اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﺨﻂ اﻷﻣﺎﻣﻲ

دﻟﻴﻞ ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت واﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت وﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﺨﺪﻣﺎت

ﻣﻮاﺻﻔﺎت اﻟﺠﻮدة ﻟﻠﺨﺪﻣﺎت واﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ

اﻟﻤﻌﺪات وإﺟﺮاءات اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ واﻟﻨﻈﺎﻓﺔ واﻟﺼﻴﺎﻧﺔ اﻟﻮﻗﺎﺋﻴﺔ

اﺷﺘﺮاﻃﺎت وﻣﻬﺎرات ﺧﺪﻣﺔ اﻟﻌﻤﻼء