ﺗﻮﺿﺢ اﻟﻤﻄﺎﻋﻢ واﻟﻤﻘﺎﻫﻲ اﻟﺴﻌﺮات اﻟﺤﺮارﻳﺔ ﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﻄﻌﺎم واﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪم ﻟﻠﻤﺴﺘﻬﻠﻜﻴﻦ، ﺣﻴﺚ ﺗﺤﺪد اﻟﻬﻴﺌﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻟﻠﻐﺬاء واﻟﺪواء اﺷﺘﺮاﻃﺎت ﻋﺮض اﻟﺴﻌﺮات اﻟﺤﺮارﻳﺔ وﻛﻴﻔﻴﺔ ﻗﻴﺎس اﻟﻘﻴﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻟﻸﺻﻨﺎف واﻟﺘﻲ ﻳﻤﻜﻦ ﻗﻴﺎﺳﻬﺎ ﺑﺎﻟﺘﻌﺎون ﻣﻊ اﻟﻤﺨﺘﺒﺮات اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ

ﺗﺤﺪد وزارة البلديات والإسكان ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت واﻻﺷﺘﺮاﻃﺎت ﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ واﻟﻤﺴﺘﻮدﻋﺎت واﻟﺘﻲ ﻳﺠﺐ على ﺻﺎﺣﺐ اﻟﻌﻤﻞ استيفائها ﻟﺘﺨﺰﻳﻦ وﺣﻔﻆ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت واﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﺨﺼﺼﺔ ﺗﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﺴﺎﺣﺘﻬﺎ ﻣﻊ ﻛﻤﻴﺔ وﻧﻮﻋﻴﺔ اﻟﻤﻮاد اﻟﻤﺨﺰﻧﺔ